Πολλές από τις αποφράξεις που αφορούν στις αποχετεύσεις της κουζίνας και, πιο συγκεκριμένα, στην απόφραξη κάθετη κουζίνας θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, με λίγη περισσότερη οργάνωση ως προς οτιδήποτε καταλήγει στο σωλήνα του νεροχύτη, εκτός βέβαια από το νερό!
Εφόσον ασχολείστε λίγο περισσότερο με το νεροχύτη σας και την καθαριότητά του, είναι σχεδόν σίγουρο ότι δε θα αντιμετωπίσετε το πρόβλημα της απόφραξης της αποχέτευσης της κουζίνας σας.
Μαζέψτε τα τεμάχια καφέ και το μαγειρικό λίπος, όσο μπορείτε και απορρίψτε τα στον κάδο απορριμάτων σας. Πρόκειται για μερικούς από τους πιο σοβαρούς "εχθρούς" για την αποχέτευση των κουζινών. Εάν, λοιπόν, δε θέλετε να περιοριστείτε στην καθημερινότητα του νεροχύτη σας και στις συνήθειες της κουζίνας σας, φροντίστε να τηρείτε ευλαβικά οτιδήποτε χρειάζεται για την καθυστέρηση των αποφράξεων στην κάθετη κουζίνας.
Χρήσιμο είναι να "εξοπλίσετε" το νεροχύτη της κουζίνας σας με μία κατάλληλη σχάρα αποστράγγισης. Μία σχάρα τύπου φίλτρου ή σήτας, με το αντίστοιχο πλάτος και βάρος συγκεντρώνει, σε μεγάλο βαθμό, ρύπους που διαφορετικά θα συνέβαλλαν σε κάποιες αποφράξεις σχετικές με την κάθετη κουζίνας. Ανάλογη φροντίδα, με συλλογή τριχών και σαπουνιών, συνιστάται και από τους ειδικούς με τους οποίους συνεργάζεται καθένας και για την καλή διαχείριση του μπάνιου.
Τέλος, ο καθαρισμός και η καλή υγιεινή μέσα στο νεροχύτη συντελούν, ώστε να μειώνεται ο αριθμός που αφορά στις αποφράξεις από... αμέλεια. Το να προνοεί κανείς με όλα τα παραπάνω ισοδυναμεί με καλή συντήρηση και καλή κατάσταση μέσα στην κάθετη κουζίνας.